タイの乾燥唐辛子 タイでは70を超える種 […]
北タイ料理で使われる特徴的なスパイスの一 […]
レモングラスと聞いて、例の乾燥ハーブを想 […]
「タロイモ」は総称だと初めて知った件。 […]
かなりのパワーを秘めたタイハーブ、「ガチ […]
タイ料理にマスト!な唐辛子「プリッキーヌ […]
ヤムに、スープに、ペーストに、とにかくタ […]
タイ人とバナナ。 熱帯の国タイとバナナは […]