yukko先生

• 2021-07-27

タイ式豚バラ肉のカリカリ揚げ「หมูกรอบ」を使った料理が美味しすぎて悶絶しました。

日本でも流行ってほしいタイ料理「ムーゴー […]

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• 2021-07-20

アボカドをタイ風の和え物にすると素晴らしく美味しいよ！絶品「ヤム・アボカド」を習う。

熟れていないアボカドも美味しく食べられる […]

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• 2021-06-15

甘酸っぱいピンク麺「イェンタフォー」が自分で作れるようになりました。

タイ太麺「センヤイ」の生麺を使ってこそ美 […]

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• 2021-05-23

イスラム風鶏の炊き込みごはん「カオモックガイ（ข้าวหมกไก่）」の本格バージョンをようやく習えた！

タイのイスラム式炊き込みごはん「カオモッ […]

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• 2021-05-10

GW恒例、diidiiのタイスイーツクラス！2021年は「カオトムマット」!！

期待も込めて勝手に「恒例」、diidii […]

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• 2021-03-21

タイ式ソーセージ「ムーヨー」も手作り！

タイ料理教室diidii「Kコース第1回 […]

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• 2021-03-01

旬の食材を使ったフュージョンタイ料理「蕪と金柑のソムタム」が美味でした。

「蕪×金柑」、ソムタムの懐の深さに乾杯！ […]

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• 2021-01-31

タイのおしゃれな軽食「ミヤンカム」レッスン。

甘辛ダレが美味しい！バイチャプルーに包ん […]

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