スープ

６）スープ・カレー

• 2021-04-01

トムヤムプラー（ต้มยำปลา）

2種類の「トムヤム○○」 「トムヤム」と […]

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yukko先生

• 2020-12-03

日本の食卓にさらりと出せるタイ料理「魚と姫竹の子炒め」レッスン。

タイの姫筍缶×魚の組み合わせ、これウマシ […]

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May先生

• 2020-11-27

手作りペーストで仕上げた極旨「パネーンムー」

「旨さを取るか、筋肉痛を取るか。」もちろ […]

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１）野菜・果物

• 2020-11-23

カー（ข่า）

トムヤムクンには必須！なタイ食材「カー」 […]

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yukko先生

• 2020-09-26

簡単・美味しい・おしゃれな「ヤムヌアアグン」と名前が可愛い「カオタン・ナータン」！

牛肉とブドウのサラダ「ヤムヌアアグン」 […]

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yukko先生

• 2020-09-16

ソフトシェルクラブは黒胡椒炒めも美味しい！「プーニム・パット・プリックタイダム」

プーニムでタイ料理はじめを懐かしむ。 こ […]

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ミャンマー料理

• 2020-08-29

ミャンマーの国民食「モヒンガー」を習ってみたよ。

「モヒンガー」はミャンマーの麺料理です。 […]

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yukko先生

• 2020-08-14

ベジの冷製スープ「トム・ヤム・ロー」

種類が多い！ベジタリアン 以前は「ベジタ […]

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