KAORU

３）揚げ物・焼き物

• 2022-02-13

トードマンプラー（ทอดมันปลา）

タイ風のさつま揚げ「トードマンプラー」 […]

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雑記諸諸

• 2022-01-28

タイ雑貨チャイディー【横浜】

オンラインショップが充実の品揃え！ 日本 […]

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７）調味料・香辛料

• 2022-01-20

木棉のガク（ドークギュウ/ดอกเงี้ยว）

北タイ料理で使われる特徴的なスパイスの一 […]

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May先生

• 2021-09-05

北部式トマトミートソースかけ麺「カノムチンナムギョウ」は手間暇かけて作る価値あり！

チェンマイの記憶「カノムチンナムギョウ」 […]

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雑記諸諸

• 2021-08-02

期待を裏切らないタイ料理が食べたければ「バンタイ」に行くべし！【新宿】

歌舞伎町らしい店構え、豪華な店内、素敵。 […]

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yukko先生

• 2021-07-27

タイ式豚バラ肉のカリカリ揚げ「หมูกรอบ」を使った料理が美味しすぎて悶絶しました。

日本でも流行ってほしいタイ料理「ムーゴー […]

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４）和え物・サラダ・ディップ

• 2021-07-26

ヤムウンセン (ยำวุ้นเส้น)

タイ式春雨サラダ「ヤムウンセン」 春雨サ […]

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May先生

• 2021-07-25

基本こそ習うべき！May先生のトムヤムクン。

タイ料理の代表的スープ、「トムヤムクン」 […]

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