2020年10月

７）調味料・香辛料

• 2020-10-21

シーユーカーオ（ซีอิ๊วขาว）

シーユーカーオの意味と使い方。 シーユー […]

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雑記諸諸

• 2020-10-19

開放的な気分で味わうタイ料理ランチ。「クンメー新大久保本店」【新大久保】

新大久保の少し静かな場所にある「クンメー […]

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yukko先生

• 2020-10-18

ホーモック・プラー（ห่อหมกปลา）、フワフワでクリーミーな舌触りが絶品でした。

ホーモック・プラー 、器はバナナの葉で。 […]

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調理器具

• 2020-10-10

クロックディンパオ（ครกดินเผา）

使用頻度第2位の「臼」 タイ料理を作るに […]

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６）スープ・カレー

• 2020-10-08

ゲーン・パー（แกงป่า）

「森のカレー」ってどういうこと？ 「森の […]

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雑記諸諸

• 2020-10-06

加賀野菜でタイ料理を作りタイ！【金沢土産】

今回もこのトラベルバッグが大活躍！ 冬の […]

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雑記諸諸

• 2020-10-04

加賀野菜でタイ料理を作りタイ！【金沢旅行】

思い立って金沢 ２年前に訪れた金沢。その […]

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yukko先生

• 2020-10-02

カオニャオもビールも進む！ハズレなしな庶民のタイ料理３品を満喫。

レモングラスのサクサク揚げがこんもり♪「 […]

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