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タイ料理店

  • 2020-01-31
  • 2020-01-31

ひとり飲みでサイウアって、「ハンサム食堂」最高!【西荻窪】

タイ&タイ料理の情報収集先、ハンサム食堂さんのインスタ。 この投稿をInstagramで見る 西荻窪駅前、徒歩1分 日本人だけで作るタイ料理の店ハンサム食堂は、不定期でサイウァ(チェンマイ ソーセージ)を作っています それで今回、サイウァの勉強のため、ずっと行きたかったサイウァメンラーイ本店に行って […]

  • 2020-01-26
  • 2020-01-31

冬限定「クルンサイアム」でチムチュムランチ!【吉祥寺】

「チムチュム」なるタイ料理を君は知っているか。 先週のことになりますが、珍しくお弁当を持たずに出勤し、お昼時一人外へと出ました。年越しのチェンマイ旅行以来すっかりタイづいている私が向かったのはもちろんタイ料理店。 そこでセンレックナームがいいかな…いや、タイスキもいいな…と悩んでいると、先の限定メニ […]

  • 2019-12-05
  • 2019-12-05

冬と言えば鍋!「コカレストラン」でタイスキを楽しもう!【有楽町】

冬将軍の到来はまだ先のようですが、それでも迷わずダウンを羽織れるぐらいの寒さにはなってまいりました。体が温まる料理が恋しい季節です。となると、日本人にとってなじみ深いのは鍋。その鍋料理、タイにもあるのです。ご存知の方も多いかと思いますが、タイのお鍋と言えばまずは「タイスキ」!そんなタイスキで有名なお […]

  • 2019-11-17
  • 2019-11-18

ひとりに優しい「ハンサム食堂」【西荻窪】

「西荻窪」、好きな街です。個人経営のお店がたくさんあって、「西荻窪じゃないと」「西荻窪ならでは」が目白押し。JR西荻窪駅南口を出てすぐのところには「せんべろ居酒屋」がひしめき合い、その雰囲気はまるで昭和にタイムスリップしたかのよう。その中にとっても個性的な、しかも一人客にも優しいタイ料理のお店がある […]

  • 2019-10-25
  • 2019-10-25

お料理がとにかく美味しい!「ピラブカウ」【池袋】

タイ料理教室で知り合ったタイ料理好きな方々と、今月は池袋の「ピラブカウ」なるお店に行って参りました。今回は4名での訪問。たくさんの種類が食べられて幸せだったなー。 「ピラブカウ」の所在地は説明しません。なぜなら… こちらの「ピラブカウ」で今回は7種類のお料理をいただきましたが、何をオーダーしても美味 […]

  • 2019-10-01
  • 2019-10-16

酔っぱらいの台所?「キーマオキッチン」で昼ごはん!【荻窪】

美味しいタイ料理を食べに都内の名店を巡る…も、もちろん魅力的ですが、我が生活圏のタイ料理屋さん開拓も欠かせません。ということで本日は、地元荻窪の「キーマオキッチン」さんにお邪魔してきました。 小さな階段を見逃すな! 「キーマオキッチン」はJR荻窪駅南口を出て徒歩1分のところにある小さなビルの2階。目 […]

  • 2019-09-11
  • 2019-10-16

住宅街に佇む小さなタイ料理店「ピッキーヌ」【阿佐ヶ谷】

以前から気になっていた阿佐ヶ谷駅近くの住宅街にある小さなタイ料理店、「ピッキーヌ」にようやく伺うことができました。メニューを見ると他のお店がランチでは提供しないような料理もあるみたいです。 偶然に通りかかることはない立地。 阿佐ヶ谷駅北口を出て、西に向かって歩くこと数分。ややしばらくすると飲食店街は […]

  • 2019-08-24
  • 2019-10-16

「ポムタイ料理」元タイ大使館料理人が作る本格南タイ料理が美味しい!

南タイ料理の特徴って? 地図でタイを見ていただくと、マレー半島が最も狭まる箇所があるかと思いますが、そこからマレーシア国境までがタイ南部になります。そこで食されているのが南タイ料理。その特徴はなんといってもハンパない辛さ!その辛くて美味しい南タイ料理を味わえる数少ないお店の一つがこちらの「ポムタイ料 […]