yukko先生

• 2021-01-19

有名ではないけれど簡単で美味しい、これ大事。「カオ・クルック・スパイシー」レッスン。

炊いたご飯に混ぜるだけ！の簡単タイ料理「 […]

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• 2021-01-13

あんかけと太麺の組み合わせがたまらん！タイ庶民の味、「センヤイラートナー」

豚肉、海老、野菜たっぷりの熱々あんかけで […]

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• 2021-01-07

パッタイもいいけど、タイ式太麺の醤油炒め「パッシーユー」も良いよ！

「シーユー＝醤油」で太麺を炒めたタイ人大 […]

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• 2021-01-01

美味！あまーいタレでいただく「魚と鶏肉のレタス包み」

魚に鶏肉、素麺も包んでボリューム満点なレ […]

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• 2020-12-29

「チャー」っと炒めるお魚料理、「パッ(ト)・チャー・プラー」。

炒める前に「揚げる」がコツ、タイ風魚の辛 […]

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• 2020-12-25

創作タイ料理でメリークリスマス☆diidiiのパーティーメニュー２！

過去のクリスマスに思いを馳せる2020。 […]

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• 2020-12-15

トムヤムペーストを美味しく消費！「パッチャートムヤムタレー」を作る。

トムヤムペーストを使った、簡単！シーフー […]

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• 2020-12-09

北タイ名物の「サイウア」を作ろう！

北タイのハーブソーセージ「サイウア」 昨 […]

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