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朝ごはん

  • 2020-03-11
  • 2020-09-16

タイ風鰤の照り焼き

タイの調味料でもできる!ブリの照り焼きが絶品だった! 一見すると定番のブリの照り焼きですが、こちらのつけダレ、すべてタイの調味料を使っています。 タイの魚醤ナンプラーに、シーズニングソース、オイスターソース、砂糖、ここに唐辛子とタマリンド汁を入れるのです。どんな味になるのか、食べてみるまでは想像もつ […]